初入荷！新秋刀魚！

　今朝の沼津漁港、　目玉はなんといっても
　　　　　　　　　秋刀魚（さんま）

本日初入荷でした。

　競りにも気合が入ります。　

数日の時化でどの魚も入荷が少なく

高値の取引。

　しかも初入荷の秋刀魚です


　買受人の人数もすごい！


さー「ウォーリーを探せ」ならぬ

　「親方を探せ」　（笑）

この写真の中にこっそり？親方がいます。





だいぶ、高かったけど

ＧＥＴしました

　親方は大きいから秋刀魚も小さく見えます。

もちろん「塩焼き」

「お刺身」もいいですね

  

今日の人気者たち

今日はカップルのお客様で店内が埋め尽くされました。

皆様、幸せそうで、、、思わず、僕も幸せ気分

つくづくありがたい仕事だと思います




今日の一番人気は「ﾃﾞｻﾞｰﾄ」の‘揚げピザとアイスクリーム’

イメージはキャンプファイヤー！　いい名前が思いつかなくてベタなネーミングに

　お店のスタッフには失笑を浴びましたがお客様は喜んでいただきました。

もう一品は　「牛筋肉のトロトロ煮」


トロトロになるまで煮込んだ牛筋と大根、人参、お芋を

「ユッケジャン」風にピリ辛に、、、。

　何で暑くなると辛いものが食べたくなるんでしょうね？