2010年08月25日
SWOT分析
今日の昼は雄大グループ各店舗で
「コンサルタント」の桜井先生による勉強会でした。
SWOT分析・・・マーケティングに重要な環境分析です。
言葉は難しそうですが、
内部環境(自分のお店)の環境
外部環境(お客様側、、商圏)の環境において
それぞれ、メリット(強み)デメリット(弱み)を分析していきます。
まずは自分たちを見直し冷静に分析、、
それから、段々と問題を掘り下げ、打開策を見つけていきます。
文章や、数字でしっかりと現すことで、見逃していたことも発見できます。
僕は同時に自分自身のSWOT分析もしてみようと思います。
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創作料理ゆうが沼津
〒419-0201 静岡県沼津市大手町2-1-1 ポルト沼津4f
TEL : 055-964-6700
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雄大株式会社
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