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食べログ - 創作料理ゆうが富士
全国1129店舗中79位!無念敗退です
居酒屋甲子園2009

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2009年03月17日

『明・元・素』のおはなし、、、?

 明元素って、、、?メイゲンソって読みます。

いたって簡単! 明るく(明)、元気で(元)、素直で素敵(素)の略なんですけど。

‘ヒューマンライフ研究所’さんが推奨している「現状打破言葉」なんですが、以前私が部下の士気が上がらぬことで悩んでいる時に「親方」に教えてもらったんですけど。



 たとえば ありがとう 楽しい おいしい おもしろい うれしい なんていう感情もそうだし、 簡単だ 充実している やってみよう 挑戦します なんていう行動もそうだし、、 愛している なぁんていうのも「明元素」ですよね。

 ポジティブに考え、感じることなんだと思います。

 私が店長をしているお店の朝礼では指名された人が3つ以上の「明元素」を叫び、他の皆が後に続いて叫びます。
 
 不思議なものです。最初は照れくさいものですが、大きな声でこういう言葉を叫ぶと思わず‘笑顔’になるもんです。

  そして‘気’が充実してきます。

 皆さんもやってみてはいかがですか?声を出すっていいもんですよ。あなたの「明元素」見つけてみてください。  


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Posted by イマさん at 11:34コメント(0)店長の独り言

2009年03月17日

TV放送決まりました(^^)

 昨年の10月に静岡朝日放送[とびっきり静岡]の中の[とびっきり食堂]で放送されたのですが、年間人気ランキングで8位になったそうで、、、、3/20(金)に再放送されるそうです。夕方の5時過ぎの放送ですからお時間のある方は是非ごらんください。
 
 
 そういえば撮影の時は‘ばたばた’でした(+;)当初、撮影はお断りしていたのですが、、当日突然の撮影隊の襲来にあい、、、、打ち合わせもほとんどなく‘勢いとノリ’での撮影となりました。急遽、常連のお客様にも登場していただき、、スタッフもカメラを向けられるとガチガチに緊張する割には皆《目立ちたがり》で、、、。でも「ゆうが富士」らしい絵になっていると思います。やっぱり仕事は楽しんでやらなくっちゃ!ですよね。
 
 『創作料理ゆうが富士』 静岡県富士市厚原591-12  0545-73-0123
http//www.yudai.co.jp
youga-fuji@yudai.co.jp
  


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Posted by イマさん at 01:04コメント(0)お店紹介
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創作料理 ゆうが沼津

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