サーバーグランプリ東海大会！

　サーバー（接客）の地位向上、意欲向上、技術向上のために
毎年全国の接客の仕事をしている者による大会があります

　

【第７回サーバーグランプリ】

雄大グループから

『創作料理ゆうが』統括、、『仁科圭次』(通称・部長)

が数多くの強者の中から予選を勝ち抜き
東海大会に進出します

1/24（火）に名古屋にてその東海大会が行なわれます

審査方法は「規定演技」→お客様からのクレーム対応
　　
　　　　　「自由演技」→初来店のお客様に対して再来店を促す接客をロールプレイング

連日営業が終わった深夜に「自由演技」の練習をしています


台本・演出・主役、、全て部長本人です。

僕も演者として出演するのですが、、、、↓


余計なアドリブを入れたり、、、大根役者だったりで怒られっぱなし（笑）
仲間の「赤から」から【串かつ(勝)】の差し入れ

実は第４回・５回大会にも仲間が東海大会で敗退しています

僕達にとって悲願の全国大会出場です！

こうやって楽しみながら常に上を向いて歩いています

全ては仲間の為に！

そして、、

お客様の笑顔の為に！！

絶対に勝つぞー！！