2010年04月11日
海ぶどう、、、
そーいえば、、このブログは「料理屋さん」のブログでした。
どーも、、僕の‘ぶつぶつ独り言’ばっかりになりがちで、、(汗)
一応、、言い訳ですが、、仕事中料理をしていると、
なかなか写真を撮ることができなくて、、、

今日は「親方」が来てくれたので「お刺身盛り合わせ」を造ってもらい
勉強のために撮りました。
「蛍烏賊、鮪、甘海老、真鯛、蛸、帆立、鮭、間八」です
躍動感があるも盛り付けです。
勉強になります。
どーも、、僕の‘ぶつぶつ独り言’ばっかりになりがちで、、(汗)
一応、、言い訳ですが、、仕事中料理をしていると、
なかなか写真を撮ることができなくて、、、
今日は「親方」が来てくれたので「お刺身盛り合わせ」を造ってもらい
パチリ
勉強のために撮りました。
「蛍烏賊、鮪、甘海老、真鯛、蛸、帆立、鮭、間八」です
躍動感があるも盛り付けです。
勉強になります。
▼お店のホームページはコチラ♪
創作料理ゆうが沼津
〒419-0201 静岡県沼津市大手町2-1-1 ポルト沼津4f
TEL : 055-964-6700
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この記事へのコメント
おはようございます
海ぶどうが見当たらないよ 山葵の
横?
最近2度寝の癖が付いたらしく夜中に
1.2時間起きて又寝るんです
海ぶどうが見当たらないよ 山葵の
横?
最近2度寝の癖が付いたらしく夜中に
1.2時間起きて又寝るんです
Posted by やまめ
at 2010年04月11日 05:39

美味しそうですね〜♪
漢字で名前が書かれているとお品書きみたいです。
漢字で名前が書かれているとお品書きみたいです。
Posted by 吾亦紅(われもこう) at 2010年04月11日 07:45
まるで、酒の事を書かない酒屋のような…
Posted by しゅほやま at 2010年04月11日 12:59
【やまめさんへ】
タイトルを書いた後に中身を変更しました。
タイトルを直すの忘れましたs。
タイトルを書いた後に中身を変更しました。
タイトルを直すの忘れましたs。
Posted by イマさん
at 2010年04月11日 19:54

【吾亦紅】
漢字は難しいですよね
毎日少しずつですが「お習字」もやっているんですがなかなか上手くなりません(><)
漢字は難しいですよね
毎日少しずつですが「お習字」もやっているんですがなかなか上手くなりません(><)
Posted by イマさん
at 2010年04月11日 20:00

【しゅほやまさんへ】
先輩!、、それでも先輩の記事は面白いです。(^^)
先輩!、、それでも先輩の記事は面白いです。(^^)
Posted by イマさん
at 2010年04月11日 20:00

読めちゃいました(笑)
Posted by ペンキ屋やまちゃん
at 2010年04月12日 19:55

【やまちゃんへ】
そんなこと言ってると、また
「漢字のお勉強」復活しますよ(笑)
そんなこと言ってると、また
「漢字のお勉強」復活しますよ(笑)
Posted by イマさん
at 2010年04月13日 02:34
