御法事料理

今日はお昼からご法事のご予約がありました

『親方』にも手伝っていただき、、

　









忙しくて２枚しか写真は撮れませんでした

左は「前菜」　右は「酢物」です

前菜の皆敷に使っているのは「桜の紅葉」です

こんな使い方もできるんだなぁ、、と、、、

親方と仕事をすると単に技術だけではない沢山の学びがあります。