みなさまのクチコミ、お待ちしています<(_ _)>
食べログ - 創作料理ゆうが沼津
全国1129店舗中79位!無念敗退です
居酒屋甲子園2009

2009年07月17日

無茶苦茶高い!

明日から三連休の上に、荷揚げが少ない、、

競りは熱が入り予想以上の高値続出!

親方の予想で昨日のうちにあるていど買い付けておいてよかった〓

サザエ、鱧、シラスは赤字覚悟の買い付け!

あまりの熱気に写真も忘れてました〓

帽子は僕の「買出人章」です


同じカテゴリー(市場情報)の記事画像
河岸デビューの女の子
貝の館
同じカテゴリー(市場情報)の記事
 河岸デビューの女の子 (2010-01-20 16:30)
 貝の館 (2009-08-08 08:01)

▼お店のホームページはコチラ♪
創作料理ゆうが沼津
〒419-0201 静岡県沼津市大手町2-1-1 ポルト沼津4f
TEL : 055-964-6700

▼雄大グループのホームページはコチラ
雄大株式会社
にほんブログ村 酒ブログ 居酒屋・スナックへ にほんブログ村 料理ブログ 創作料理へ
Posted by イマさん at 07:07│コメント(6)市場情報
この記事へのコメント
イマさんも市場に行くんですね!

見えない部分での色々な葛藤があるんですね。

帽子かぶったイマさん見てみたいです^^
Posted by ペンキ屋やまちゃんペンキ屋やまちゃん at 2009年07月17日 17:58
バドです。
荷揚げ少なくて大変ですが、
明日伺う予定です(笑)
今から、イマさんに会えるかと思うと、
すごくうれしいです。

ところで白木姫ご注文頂き、ありがとうございます。
大変感激です。超うれしいです。^。^
明日、お店に伺う時にもって行こうと
思いますが、富士山に登るのは男性の方でしょうか?女性の方でしょうか?
それによって、紐(ストラップ)の色が違うものですから。
それでは明日、よろしくおねがいします。
ありがとうございました。
Posted by バドバド at 2009年07月17日 17:59
イマさん

鯖のいい奴入ったら

しめ鯖 2切れ 3切れ

食べたいです

明日はお願い致します
Posted by やまめ at 2009年07月17日 20:38
やまちゃん!
何て事を、、!
僕だって行きますよー

長年、この業界にいても知らない魚ばっかりだし、、
毎日仕入れまで目利きしてくれる親方に教わりながら、楽しんでますよ。

そして親方におごってもらう「一杯の缶コーヒー」が美味いんですよ(^0^)/

何歳になってもこんな事でも嬉しくなれる環境ってサイコーですよ
Posted by イマさん at 2009年07月18日 05:40
【バド】さん

登るのはブログを始めた最初に書いた「ゆっこ」女の子です。

明日、、もう今日だけど、、は楽しい時間をお過しくださいねo(^-^)o
Posted by イマさん at 2009年07月18日 05:44
【やまめ】さんー

そのリクエストおそいですぅー(>_<)

朝書いたように今日は市場休みです。

以前、TVで紹介されてから シメサバのリクエストは多いいんですけど、、

昨日はあまりよい形がなくて、

秋刀魚はびっくりするほど美味いんですよ
Posted by イマさん at 2009年07月18日 05:48
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

プロフィール
イマさん
イマさん

創作料理 ゆうが沼津

〒410-0801

静岡県沼津市大手町2-1-1

ポルト沼津4F

TEL : 055-964-6700

FAX : 055-964-6701



営業時間:17:00~翌2:00



▼ホームページ

パソコン / ケータイ

ゆうが富士にメール
QRコード
QRCODE
アクセスカウンタ
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 11人
削除
無茶苦茶高い!
    コメント(6)