「一期一会」ってありきたりだけど、、、、

　　本日、金曜日、、、いつもなら予約で満席、、、

わざわざ足を運んでくださっても入れなくてお詫びをするお客様が沢山で、、（；；）

今日は「インフルエンザ」で大口キャンセルあり、、、

いつもの金曜日とはちょびっと違うムードの「ゆうが富士」でした

初めてのご来店のお客様が多数いらっしゃり


　　当店、門構えが少々「高級感」があるのか？名前が「創作料理」だからなのか？

初めての方はちょこっと「緊張気味」、、、（；；）

でも、、、、やっぱり　「日本人」

‘畳で掘りごたつ’、、落ち着くんでしょうねぇー

そしてお酒が入り、自慢の料理！

あっというまに皆さんリラックスされ饒舌に、、（＾＾）

うれしいですねー！！まるで「家呑み」のムードで過ごしていただけるのは！


　　　4月ということもあり今日は、入社式や入学式後の「フレッシュマン」も多かったですねー

希望に満ち溢れていて、、、、、、

見ているこちらが「希望のおすそわけ」をしていただいているようで、、、、

ついつい「これ、召し上がってください！」ってサービスしちゃいます！

　
　　　大袈裟だけど、こういう人生の「節目」に私たちの料理で「おもてなし」ができる仕事って幸せだなーって思います！


そして皆さんの「人生の1ページ」に　　＋α　のお手伝いができたらなって思います。


　　　写真は当店のカウンター横に‘こそっ’と飾ってあります。

いい言葉だなぁーってつくづく思います（＾＾）　　　感謝感謝！！！！！　


　　　　
　　　　　明日もまた素敵な一期一会がありますように、、、